Destination :
Ain
Entre le Rhône et le Jura, Lyon et Genève, quatre pays au tempérament bien trempé dévoilent aux visiteurs de nombreuses et agréables surprises. La Bresse, la Dombes, le Bugey, le Pays de Gex pour une seule destination: le département de l'Ain. Son nom, il le doit à la rivière qui le traverse du Nord au Sud. Une rivière qui épouse le contraste de ses régions naturelles: d'abord enserrée dans des gorges, puis libérée à travers une vaste plaine caillouteuse. |
LA BRESSE
D'abord dans l'assiette, à la table des grandes toques étoilées comme celle de Georges Blanc à Vonnas ou à celle des auberges typiques. Partout le gourmet est à la fête. Nous sommes au pays du fameux poulet à pattes bleues et à la chair si fine, seule volaille d'origine contrôlée au monde... Culte ou perfection ? Chaque année, peu avant Noël, à Montrevel, Pont-de-Vaux et Bourg-en- Bresse, le concours des "Trois Glorieuses" consacre les meilleurs éleveurs bressans. Au niveau de l'architecture ensuite. Surprenantes, les fermes à colombages - celle des Planons ou de la Forêt -que coiffe la curieuse mitre d'une cheminée sarrasine. Spectaculaire, l'église de Brou, chef-d'oeuvre de l'art gothique flamboyant paré de mille ciselures de pierre et de vitraux Renaissance. Un savoir-faire qui s'exprime encore à travers l'artisanat avec le mobilier sculpté aux essences de noyer, loupe de frêne, de merisier et les faïences de Meillonnas. Quant au folklore, il reste un instant de fête et de danse que partagent les hommes au son de la vielle. |
LA DOMBES
Au-delà du rêve, la Dombes palpite d'une vie bien réelle. Cet univers de roseaux est le paradis des colverts, sarcelles, aigrettes ou hérons cendrés. Etape inscrite dans la mémoire millénaire des oiseaux migrateurs, elle abrite aussi à Villars-les-Dombes, l'un des plus beaux parcs ornithologiques d'Europe. Les espèces de la Dombes y côtoient l'oiseau-mouche ou l'autruche, le manchot ou les flamants roses- En tout, 2 000 oiseaux des 5 continents. A chacun ses rites, l'homme perpétue celui de la pêche: le thou de l'étang qu'on ouvre lentement, le poisson qu'on rabat au filet dans le bief, puis le tri bruyant et joyeux des carpes, brochets ou tanches, au petit matin. Enfin, héritière d'un riche passé, la Dombes recèle un patrimoine unique. Témoins, la célèbre cité médiévale de Pérouges, Châtillon-sur-Chalaronne, généreusement fleurie, Trévoux, Ars, le village du Saint-Curé, ou encore les nombreux châteaux et maisons fortes de briques roses. |
LE BUGEY
Convivial, le Bugiste l'est naturellement, à l'image de Brillat-Savarin, le plus illustre des gastronomes et enfant du pays. Ici l'on sait vivre et faire partager le meilleur de la vie. De Belley, capitale historique du Bugey, à Oyonnax, en passant par Hauteville-Lompnes, l'hospitalité est toujours de rigueur. Tout commence d'ailleurs autour d'un verre, la vigne donnant des vins en parfaite harmonie avec l'esprit du Bugey: Gamay léger et fruité, Manicle si typé, pétillant de Cerdon vif et rosé, sans oublier la fameuse Roussette de Seyssel. Un sens du partage qui anime, tout l'été, les nombreuses "fêtes du four". Au coeur des villages, autour d'un four banal, on goûte alors le pain et la galette et l'on trinque à la santé de ceux qui savent encore prendre le temps. |
LE PAYS DE GEX
Mais la réalité donne l'avantage au présent, au tonus que génère ce formidable espace de vie, propice à tous les loisirs: la randonnée à pied ou à cheval, le VTT, le parapente, la spéléologie ou encore le golf... L'hiver, les stations de Lélex - Mijoux - La Faucille, Crozet ou Bellegarde - Menthières offrent un large domaine pour le ski alpin et le ski de fond. La station thermale de Divonne, au tout premier casino de France, conforte encore cette vocation, en se tournant vers la remise en forme. Vocation qui colle parfaitement à l'image du Pays de Gex. Visitez le site : www.ain-tourisme.com |
