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Languedoc-Roussillon : un littoral dynamique et un patrimoine historique remarquable

Le Languedoc-Roussillon attire les voyageurs du monde entier pour son patrimoine naturel et historique formidable. Ses grandes plages de sable permettent aussi bien de se détendre que de se divertir au travers de nombreuses activités. Par ailleurs, la région abrite des monuments majeurs, en particulier des châteaux témoignant de l’époque médiévale.

Des stations balnéaires et des terroirs très riches en Languedoc-Roussilon

Entourée par 5 départements dont l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, l’Aude présente des paysages très variés. Vous vous promènerez au milieu de la garrigue et du maquis, mais vous verrez également de grandes forêts de chênes et des lagunes à quelques dizaines de kilomètres de distance ! Son patrimoine historique se concentre tout particulièrement à Carcassonne. Son château ne vous laissera pas indifférent, tout comme sa cuisine très riche. Impossible de passer à côté du cassoulet, mais n’oubliez pas une bonne promenade pour faciliter la digestion !

Vous trouverez facilement un hébergement de qualité dans le centre ville nîmois ou dans l’arrière-pays gardois. Ce département est aussi bien apprécié pour son patrimoine environnemental que pour sa gastronomie généreuse. C’est sa préfecture Nîmes qui a le pouvoir d’attraction le plus fort, avec les jardins de la Fontaine et ses célèbres arènes ! On y prépare divers mets succulents comme la brandade et la fougasse aux fritons. Parmi les autres sites emblématiques à visiter, prenez le temps de découvrir le pont du Gard et les remparts d’Aigues-Mortes.

Les attractions touristiques sont légion dans l’Herault, elles vous garantissent des vacances dépaysantes ! Des panoramas hors-du-commun s’offrent à vous au cirque de Navacelles ainsi qu’au sommet du Pic Saint Loup. Pour sortir en soirée, rendez-vous côté de la Place de la Comédie à Montpellier, un lieu parsemé de restaurants et de bars toujours très fréquentés. Laissez vous tenter par deux confiseries locales emblématiques, la guimauve et la grisette ! C’est également dans cette ville que vous pourrez admirer des espèces animales au parc zoologique Henri de Lunaret, il a l’avantage d’être gratuit. Si les vacances sont synonymes de farniente, les stations balnéaires d’Agde et de Sète répondront à vos attentes avec leurs grandes étendues sablonneuses.

Il est possible que vous trouviez votre chambre d’hôte en Languedoc-Roussillon à Mende en Lozère. Elle abrite un patrimoine historique conséquent notamment illustré par la Cathédrale Nore-Dame-et-Saint-Privat. D’autres lieux peuvent susciter votre curiosité dans ce département comme la grotte de l’Aven Armand. Enfin, elles en mettent plein les yeux à tous les visiteurs, ce sont les randonnées pédestres ! Vous pouvez en organiser dans le sud dans les Grands Causses ou au coeur des Cévennes, ou bien choisir d’aller admirer les paysages de l’Aubrac et La Margeride plus au nord de la Lozère. Parmi les meilleurs spécialités culinaires, n’oubliez pas de goûter à la saucisse d'Anduze et à la coupétade !

C’est le département le plus au sud du Languedoc-Roussillon et il est peuplé d’environ 420 000 habitants. Les Pyrénées-Orientales, limitées à l’est par la Méditerranée et le territoire espagnol au sud, ont un relief marqué par les massifs du Carlit et du Canigou. Les stations balnéaires de Banyuls-sur-mer et Canet-en-Roussillon vous offrent un cadre chaleureux en toute saison ! Si vous aimez la randonnée, vous ne serez pas déçu du voyage ! Les sentiers balisés ne manquent pas dans le coin, vous pouvez découvrir à l’occasion d’une belle balade les crêtes de Céret ou les lacs des Camporells. Une escale dans la préfecture Perpignan est inévitable ! Elle abrite des monuments majeurs comme le palais des rois de Majorque. Votre séjour sera une réussite sur le plan gastronomique, succombez à l’anchois de Collioure et à la délicieuse ouillade.