Cette station balnéaire de l’Aude est l’une des destinations les plus prisées de notre catalogue. Sa gastronomie généreuse et ses plages idylliques suffisent à elles seules pour attirer des touristes, mais elle se distingue par d’autres atouts que vous prendrez plaisir à découvrir ! Trouvez votre location de vacances à Gruissan parmi les nombreuses offres labellisées sur Clévacances.
Les délices de la cuisine de Gruissan
Les palais les plus exigeants sont en général comblés au bord de la Méditerranée, en particulier à Gruissan ! C’est tout d’abord une terre de vins où sont produit les crus du Château Le Bouis, bien connu des passionnés d’oenologie. Cette station balnéaire est riche de ses spécialités de poisson telles que la brasucade de moules et la sardinade. Ces deux plats conviviaux se savourent dans l’idéal sur la terrasse, en saison estivale, accompagnés d’une bonne bouteille de rosé. Les amateurs des produits de la mer peuvent également se délecter d’une daurade cuite au four ou grillée, ou redécouvrir les saveurs exquises du merlu, nappé de sauce au beurre. Dans le Narbonnais, on retrouve souvent dans les assiettes une part de fougasse aux fritons, reconnaissable aisément par ses trois fentes en biais. Elle peut être consommée à tout moment de la journée et saura combler votre appétit entre deux activités. Il n’y a pas de dessert emblématique à Gruissan, en revanche ses habitants affectionnent particulièrement le cartagène pour accompagner leur fin de repas. Il s’agit d’un vin de liqueur doux qui met parfaitement en valeur une salade de fruits ou un gâteau de chocolat.
Gruissan : les activités à réaliser en famille
Station balnéaire oblige, vous aurez dû mal à résister au littoral attractif de cette commune. Vous pouvez poser votre serviette sur la plage de Grazel qui s’apparente à un lac grâce à sa situation particulière. Elle se trouve dans l’avant-port face à l’île aux Oiseaux et a l’avantage d’être abritée du vent. La plage des Chalets est une alternative très convaincante, on apprécie son caractère pittoresque avec ses belles maisonnettes sur pilotis. Vos vacances sont peut être synonymes de farniente, mais vous aurez également l’occasion de vivre des sensations fortes durant votre séjour. Le pôle nautique propose plusieurs activités dont la planche à voile, le kitesurf et le Stand Up Paddle, un loisir très populaire chez les vacanciers de 7 à 77 ans ! Si la météo ne permet pas de se divertir de cette façon, le Casino de Gruissan vous émerveillera par ses différents jeux. Votre plaisir sera sans doute décuplé si vous allez explorer l’environnement sous la surface. La plongée est une autre activité réjouissante au bord de la Méditerranée, elle vous promet une expérience inoubliable si vous vous rendez à l’Athena ou sur l’épave le Mimosa ! Le patrimoine historique de la commune devrait aussi susciter votre curiosité. On pense par exemple à l’église Notre-Dame de l’Assomption, située aux pieds de la Tour Barberousse, avec ses couleurs éclatantes et son remarquable mobilier rustique.
Les sites attractifs autour de Gruissan
En choisissant une location de vacances à Gruissan, vous vous trouverez non loin de la célèbre réserve africaine de Sigean. Vous contemplerez dans cet environnement près de 160 espèces différentes dont des girafes, des rhinocéros blancs, des guépards et une grande variété de reptiles. Une autre commune renferme à quelques dizaines de kilomètres des richesses insoupçonnées pour bon nombre de touristes. Il s’agit de Narbonne et de ses chefs d’oeuvre architecturaux comme la cathédrale Saint Just et l’Abbaye de Fontfroide. Poursuivez enfin votre visite de la cité médiévale en allant découvrir le Musée Archéologique. Sont essentiellement présentées des collections consacrées aux périodes gallo-romaine et paléochrétienne.
