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La gastronomie iséroise

Certaines recettes sont raffinées, d’autres sont particulièrement généreuses mais toutes partagent un point commun : leurs parfums sont inoubliables ! Vous l’avez compris, vous allez forcément vous régaler en découvrant la gastronomie iséroise au cours de votre séjour. En entrée, commencez en douceur avec une salade typique, la batavia rouge grenobloise enrichie de crudités. Plusieurs possibilités s’offrent à vous concernant le plat principal. Il y a d’une part la matouille, qui mélange des cubes de pomme de terre à une délicieuse Tome des Bauges. D’autre part, vos papilles s’émerveilleront au contact des arômes de la daube dauphinoise. La fricassée de caïon et la fondue savoyarde font partie des autres spécialités culinaires très populaires dans la région iséroise.

Pour accompagner les différents plats, vous n’aurez que l’embarras du choix en matière de vin ! Mais si nous devions vous recommander seulement deux appellations, cela serait sans hésitation les Coteaux du Grésivaudan et Château Grillet. Ceux qui veulent conclure un déjeuner de façon fruitée se laisseront tenter par la fraise du lyonnais, particulièrement appréciée pour sa fraîcheur. Mais ils auront tort de passer à côté de certains desserts emblématiques comme la pogne. Cette préparation qui s’apparente à une brioche est parfumée à la fleur d’oranger.

Comment se divertir en Isère ?

Également appelée grotte de Couffin-Chevaline, la Grotte de Choranche constitue une part non négligeable du patrimoine naturel de l’Isère. La plongée dans ces cavités karstiques est une expérience unique ! Les amateurs de sensations fortes ne sont pas en reste dans ce département, ils peuvent notamment réaliser un baptême de l’air en parapente tout près de Grenoble. Vous décollerez de Chamrousse et pourrez observer du ciel les belles forêts et les nombreux cours d’eau. Profitez de chaque instant, cette activité n’est jamais assez longue ! Le spectacle de la nature s’offre également aux amateurs d'activités aquatiques. Une randonnée en kayak sur le Guiers vous promet sans aucun doute des instants d’évasion comme vous n’en jamais vécus. Pendant l’hiver, les sports de glisse sont rois ! Vaujany, Oz ou encore Villard-de-Lans : pour vos vacances au ski en famile ces stations mettent tout en oeuvre pour accueillir les skieurs dans les meilleures conditions. Si vos vacances sont placées sous le signe du divertissement, rendez-vous au Walibi Rhône-Alpes. Cet établissement enregistre une fréquentation annuelle de plus de 400 000 visiteurs, il propose un large choix d’attractions aquatiques ainsi qu’un circuit dédié aux autos-tamponneuses. Et qu’en est-il du patrimoine historique de l’Isère ? Les remparts de Crémieu et les Maisons Suspendues de Pont en Royans sont des chefs d’oeuvre architecturaux à découvrir absolument à l’occasion de vos vacances !

Les principales destinations de l’Isère

En séjournant à Grenoble, vous aurez tant de lieux à visiter ! On pense par exemple au musée archéologique et à la Bastille qui offre un point de vue sublime sur la ville.

Votre location de vacances en Isère est aussi susceptible de se trouver à Vienne, ville d’art et d’histoire. Son théâtre antique ne vous décevra pas tout comme sa superbe cathédrale Saint-Maurice. Cet édifice de style roman gothique abrite de véritables trésors dont un vitrail du 16ème siècles et de somptueuses tapisseries flamandes.